{"id":30934,"date":"2026-08-04T16:29:57","date_gmt":"2026-08-04T15:29:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bodegasmezquita.com\/ou-manger-ribera-cordoue\/"},"modified":"2026-09-17T10:18:29","modified_gmt":"2026-09-17T09:18:29","slug":"ou-manger-ribera-cordoue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bodegasmezquita.com\/fr\/ou-manger-ribera-cordoue\/","title":{"rendered":"O\u00f9 manger dans la Ribera de Cordoue"},"content":{"rendered":"<p>La <strong>Ribera de C\u00f3rdoba<\/strong> est le tron\u00e7on de la promenade qui longe le Guadalquivir entre le pont romain et le pont de Miraflores, juste au pied du centre historique.<\/p>\n<p>C&rsquo;est l&rsquo;un des endroits o\u00f9 l&rsquo;on comprend le mieux pourquoi Cordoue a \u00e9t\u00e9 pendant des si\u00e8cles un port fluvial strat\u00e9gique : le pont romain lui-m\u00eame, construit au Ier si\u00e8cle av. J.-C. et reconstruit \u00e0 plusieurs reprises depuis lors, reste le passage pi\u00e9tonnier qui relie le quartier juif au quartier du Campo de la Verdad, de l&rsquo;autre c\u00f4t\u00e9 du fleuve \u2014 aujourd&rsquo;hui \u00e9galement connu pour avoir servi de d\u00e9cor \u00e0 la s\u00e9rie \u00ab Game of Thrones \u00bb sous le nom de Volantis.<\/p>\n<p>Manger ici, ce n&rsquo;est pas seulement une question de vue : c&rsquo;est s&rsquo;asseoir \u00e0 l&rsquo;endroit pr\u00e9cis o\u00f9 la ville romaine, la ville du califat et la ville actuelle se chevauchent.<\/p>\n<h2>Pourquoi ce quartier est-il diff\u00e9rent du centre historique en mati\u00e8re de restauration ?<\/h2>\n<p>Contrairement au quartier juif, o\u00f9 les rues sont \u00e9troites et o\u00f9 les terrasses sont g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 l&rsquo;ombre des fa\u00e7ades et des cours, la Ribera est le seul quartier de la vieille ville offrant <strong>une vue d\u00e9gag\u00e9e sur le fleuve<\/strong> et sur la silhouette compl\u00e8te de la mosqu\u00e9e-cath\u00e9drale depuis l&rsquo;autre rive.<\/p>\n<p>C&rsquo;est le choix qui s&rsquo;impose si vous recherchez un endroit plus lumineux, plus spacieux et qui, l&rsquo;apr\u00e8s-midi, b\u00e9n\u00e9ficie de la meilleure lumi\u00e8re de tout le centre-ville pour photographier l&rsquo;ensemble monumental se refl\u00e9tant dans l&rsquo;eau.<\/p>\n<h2>Restaurant Ribera<\/h2>\n<p>Notre restaurant dans ce quartier est situ\u00e9 sur la promenade m\u00eame, entre le Pont romain et le Pont de Miraflores. Il dispose <strong>d&rsquo;une terrasse ext\u00e9rieure donnant sur le Guadalquivir<\/strong> et de salles int\u00e9rieures pouvant accueillir de grands groupes. C&rsquo;est, parmi les quatre restaurants du groupe, celui qui offre le mieux la possibilit\u00e9 d&rsquo;organiser un d\u00e9jeuner ou un d\u00eener pour un grand groupe \u2014 mariages, communions, repas d&rsquo;entreprise \u2014 sans renoncer \u00e0 la vue. <\/p>\n<p><strong>Quand y aller :<\/strong> la terrasse est particuli\u00e8rement recommand\u00e9e en milieu de soir\u00e9e (\u00e0 partir de 20 h en \u00e9t\u00e9), lorsque le soleil ne tape plus de plein fouet sur le fleuve et que la lumi\u00e8re dor\u00e9e illumine la fa\u00e7ade de la mosqu\u00e9e depuis l&rsquo;autre rive.<\/p>\n<p><strong>Que commander ici :<\/strong> comme il s&rsquo;agit d&rsquo;une terrasse ouverte o\u00f9 les tables tournent plus vite en haute saison, l&rsquo;endroit se pr\u00eate particuli\u00e8rement bien aux plats \u00e0 partager \u2014 salmorejo, flamenqu\u00edn, jambon coup\u00e9 au couteau \u2014 avant de passer \u00e0 un plat principal comme la queue de taureau. Un fino de Montilla-Moriles bien frais est le choix le plus naturel pour accompagner ce moment, tandis que le soir tombe sur le fleuve. <\/p>\n<p><strong>Pour les groupes :<\/strong> les salles int\u00e9rieures permettent de proposer des menus fixes sans pour autant perdre compl\u00e8tement le contact avec la terrasse \u2014 c\u2019est l\u2019option que nous recommandons par rapport aux trois autres restaurants du groupe lorsque la priorit\u00e9 est la capacit\u00e9 d\u2019accueil, et non l\u2019intimit\u00e9.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.bodegasmezquita.com\/fr\/bodegas-mezquita-ribera\/\">R\u00e9server au restaurant Ribera \u2192<\/a><\/p>\n<h2>Comment se rendre \u00e0 la Ribera de C\u00f3rdoba<\/h2>\n<p>Depuis la mosqu\u00e9e-cath\u00e9drale, la promenade jusqu&rsquo;\u00e0 la Ribera ne prend que 5 minutes \u00e0 pied en longeant les remparts ; depuis la Plaza de la Corredera, il faut compter environ 10 minutes. Si vous venez en voiture, le parking le plus proche de la promenade est celui de Campo Santo de los M\u00e1rtires. <\/p>\n<h2>Que manger tout en admirant la vue ?<\/h2>\n<p>Si vous souhaitez en savoir plus sur l&rsquo;origine de chaque plat avant de le commander \u2014 pourquoi le salmorejo n&rsquo;est pas simplement un gazpacho plus \u00e9pais, ou pourquoi la queue de taureau n\u00e9cessite des heures de cuisson \u2014, vous trouverez le guide complet dans \u00ab <a href=\"https:\/\/www.bodegasmezquita.com\/platos-tipicos-de-cordoba\/\">Que manger \u00e0 Cordoue : les plats typiques \u00e0 ne pas manquer<\/a> \u00bb.<\/p>\n<h2>Foire aux questions<\/h2>\n<p><strong>O\u00f9 manger dans le quartier de la Ribera \u00e0 Cordoue ?<\/strong><br \/>\nSur la promenade qui longe le Guadalquivir, entre le pont romain et le pont de Miraflores. Le Bodegas Mezquita Ribera dispose d&rsquo;une terrasse ext\u00e9rieure offrant une vue sur le fleuve et sur la mosqu\u00e9e-cath\u00e9drale, situ\u00e9e sur l&rsquo;autre rive. <\/p>\n<p><strong>Combien de temps faut-il pour se rendre \u00e0 la Ribera depuis la mosqu\u00e9e ?<\/strong><br \/>\nEnviron 5 minutes \u00e0 pied en longeant les remparts du centre historique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Ribera de C\u00f3rdoba est le tron\u00e7on de la promenade qui longe le Guadalquivir entre le pont romain et le pont de Miraflores, juste au pied du centre historique. 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