Reserva de menú Cena y cata dirigida de Caviar pago del 50% – (Precio total 75€)

37,50

 

50% del importe de la cena, como reserva.
El 50% restante se abonará en el Restaurante.

Sorprende a tu pareja en San Valentín con una exclusiva cena y cata de auténtico caviar y esturión. Dos manjares muy especiales que podrás disfrutar de la mano del Chef Nacho Sánchez.

MENÚ
CATA DE CAVIAR
– HUEVA DE TRUCHA
– BAERII TRADICIONAL BLACK(30 GR) 3Gr por persona
– BAERII MALOSSOL GOLD(30 GR) 3Gr por persona
– NACARII TRADICIONAL GOLD (30 GR) 3Gr por persona

ENTRANTE
– CREMA DE MAZAMORRA, ESTURIÓN NACARII AHUMADO Y CREMA HELADA DE COCO

PRINCIPAL
– SUPREMA DE ESTURION NACARII EN TEMPURA DE ALGA NORI, SUBTROPICALES Y MAHONESA DE WASSABI

POSTRE
– CREMA HELADA DE ACEITE DE OLIVA, GRANIZADO DE VODKA Y CAVIAR NACARII LIOFILIZADO

PETIT FOUR
– TRUFITAS DE CHOCOLATE AL ARMAGNAC

BODEGA
– CAVA ANNA DE CODORNIU
– FINCA LA CAÑADA
– PX PIEDRA LUENGA

FECHA:
Viernes, 15 de febrero de 2019 de 21:00 a 0:00

LUGAR: Bodegas Mezquita Ribera
Ronda de Isasa, 4, 14003 Córdoba (España)

PRECIO
– 75€ (iva incluido)

Importe no reembolsable

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Descripción