Cerveza artesana Judería Ipa – 33 cl.

2,90

Cerveza artesanal cordobesa que combina tres lúpulos dando lugar a sabores tropicales, florales y terrosos, con marcado amargor y cuerpo medio.

Categoría:

Descripción

A diferencia de la Pilser es una cerveza de alta fermentación, fermentada con levaduras de tipo ale.

Para su elaboración se utilizan cuatro tipos de maltas de cebada, y cuatro tipos de lúpulos americanos (Magnum, Citra, Mosaic y Ella) que se caracterizan por aportar a la cerveza sabores afrutados, cítricos y amargos.

Cerveza color Ámbar con reflejos anaranjados y espuma blanca y persistente. En nariz predominan los aromas a frutas tropicales muy maduras como el mango, la piña o la maracuya, así como los aromas cítricos y herbáceos.

En boca encontramos una entrada seca y con final amargo donde por vía retronasal aparecen los sabores q frutas tropicales y de hueso muy maduras.

Judería Ipa ha sido elaborada pensando en todos los tipos de público, donde lo que se ha querido conseguir es una cerveza con un amargor suave y no muy alcohólica.

Perfecta para ser maridada con recetas intensas y condimentadas.

Estilo › India Pale Ale
IBU 55 › Indicador de amargor
EBC 20 › Indicador de color
Graduación: 6,3%

Ingredientes › Agua, malta, lúpulo y levadura.

* Contiene malta de cebada y trigo.

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