Lugar dedicado a compartir y promover la tradición y la gastronomía cordobesa, andaluza y española
En Bodegas Mezquita nos hemos decidido por poner en marcha un blog.
Un espacio donde contar y enseñar nuestros logros. La experiencia obtenida durante los tantos años de trabajo en el sector de la hostelería y restauración. Un lugar donde agradecer a amigos, compañeros y colegas de Bodegas Mezquita; todos ellos grandes profesionales.
En este blog haremos gala de la cultura de las tabernas andaluzas
Como bien es sabido, son espléndidos lugares de reunión y encuentro. Un lugar donde compartir tapas, platos y vinos. Además de buenas experiencias y alegrías, con amigos, familiares y compañeros de trabajo. Lugares a los que se acude a compartir, conversar, disfrutar y, por que no, también a enseñar y aprender.
La intención y la finalidad de este blog, es que sea un punto de encuentro para todos aquellos amantes de la buena mesa. La gastronomía, Córdoba, el vino y sus maridajes. Aceites y vinagres de la tierra de Córdoba. Es decir, todo lo que estos conceptos conllevan. Un sitio libre donde cualquier interesado en este mundo pueda comentar, publicar o discutir aquel tema relacionado con la gastronomía que le sea de interés. Siempre desde el respeto hacia los demás y sus opiniones.
Esperamos veros por aquí, que disfrutéis y que saquéis el máximo partido a la gastronomía junto a Bodegas Mezquita.
Saludos y… ¡¡buen provecho!!
