Nuestros menús
Menús para todo tipo de actos, eventos o celebraciones. Para disfrutar con tu pareja, amigos, compañeros o clientes. Productos de nuestra tierra, de la máxima calidad, especialmente elegidos para cada tipo de momento.
MENÚ DEL DÍA | 18,40 €
(Disponible sólo en servicio de mediodía, de lunes a jueves excepto puentes, Semana Santa, Festival de Patios, Agosto, Festival Flora y Navidades.)
Primeros, a elegir uno
Salmorejo Cordobés emulsionado con aceite de oliva, jamón ibérico y huevo
Mazamorra con gelatina de P.X.
Ensalada Mezquita: mezclum de lechugas, pepino, tomate, cebolla, maíz, atún, espárragos blancos y vinagreta de tomate
Ensalada de cuatro quesos de la sierra de Córdoba con vinagreta de miel y mostaza
Guiso del día
Berenjenas califales rebozadas con reducción de vino dulce Pedro Ximénez y ajonjolí
Segundos, a elegir uno
Sartenada de pisto tradicional cordobés con huevo frito
Chipirones salteados con ensalada de col
Bacalao frito con mayonesa de pimientos del Piquillo
Albóndigas mozárabes en salsa de almendras y azafrán
Croquetas de jamón con mayonesa de huevo frito
Carrillada ibérica en salsa de vino oloroso
Postres, a elegir uno
Naranja a la antigua, con aceite de oliva, azúcar y canela
Pastel Cordobés. Hojaldre relleno de cabello de ángel con azúcar y canela
Tarta de galleta, chocolate y crema de vainilla al caramelo
Bebidas
Agua Mineral, Cerveza o Vino y pan
(una consumición por persona)
Maridaje con vinos cordobeses: blanco seco, tinto roble y dulce por sólo 7€ más
MENÚ DE TAPAS PARA 2 | 19,45 € (POR PERSONA)
(Disponible sólo en servicio de mediodía, de lunes a jueves excepto puentes, Semana Santa, Festival de Patios, Agosto, Festival Flora y Navidades.)
Tapas
Salmorejo cordobés, emulsionado con aceite de oliva, jamón ibérico y huevo
Tortilla de patatas con cebolla confitada y ali-oli
Albóndigas Mozárabes en salsa de almendras y azafrán
Berenjenas califales rebozadas con reducción de vino dulce Pedro Ximénez y ajonjolí
Bacalao frito con mayonesa de pimientos del Piquillo
Carrillada ibérica en salsa de vino oloroso
Postre
Tarta de galletas, chocolate y crema de vainilla al caramelo
Bebida
Agua Mineral, Cerveza o Vino y pan
(una consumición por persona)
Maridaje con vinos cordobeses: blanco seco, tinto roble y dulce por sólo 7€ más
MENÚ FLAMENCO | 21,00 €
(Mínimo 2 menús)
Entrante
Salmorejo cordobés emulsionado con aceite de oliva, jamón y huevo
Primero
Tortilla de patatas con cebolla confitada y alioli (A compartir)
Segundo
Flamenquín cordobés de lomo y jamón con patatas fritas (A compartir)
Postre
Pastel cordobés (Hojaldre relleno de cabello de ángel con azúcar y canela)
Bebidas
Agua Mineral, Refrescos, Cerveza o Vino (una consumición por persona)
Maridaje con vinos cordobeses: blanco seco, tinto roble y dulce por sólo 7€ más
MENÚ CORDOBÉS | 29,00 €
(Mínimo 2 menús)
Entrante
(Una ración cada 4 comensales o 1⁄2 ración cada 2 comensales)
Ensalada de cuatro quesos de la sierra de Córdoba con vinagreta de miel y mostaza
Primero
Salmorejo Cordobés emulsionado con aceite de oliva, jamón ibérico y huevo
Segundo
Rabo de Toro a la Cordobesa, guisado a fuego lento con verduras y vino de la tierra
Postre
Pastel Cordobés. Hojaldre relleno de cabello de ángel con azúcar y canela
Bebidas
Agua Mineral, Refrescos, Cerveza o Vino (una consumición por persona)
Maridaje con vinos cordobeses: blanco seco, tinto roble y dulce por sólo 7€ más
MENÚ ALCÁZAR | 34,00 €
(Mínimo 2 menús)
Al centro
(Una ración cada 4 comensales o 1⁄2 ración cada 2 comensales)
Jamón ibérico de bellota del Valle de los Pedroches
Queso artesano de oveja Sierra de Córdoba
Berenjenas califales rebozadas con reducción de vino dulce Pedro Ximénez y ajonjolí
Croquetas de jamón del puchero de la abuela
Plato principal, a elegir
Chipirones salteados con ensalada de col
ó
Rabo de toro a la cordobesa guisado a fuego lento con patatas
Postre
Tarta de queso con mermelada de fresa
Bebidas
Agua Mineral, Refrescos, Cerveza o Vino (una consumición por persona)
Maridaje con vinos cordobeses: blanco seco, tinto roble y dulce por sólo 7€ más
MENÚ MEZQUITA | 35,50 €
(Mínimo 2 menús)
Al centro
(Una ración cada 4 comensales o 1⁄2 ración cada 2 comensales)
Jamón Ibérico de bellota del Valle de los Pedroches
Selección de quesos cordobeses con mermelada de naranja
Revuelto de la huerta cordobesa (calabacín, berenjenas, patata, jamón y huevo)
Las famosas croquetas de boletus de la Taberna Ziryab
Plato principal a elegir
Lomo de Bacalao confitado sobre pisto cordobés
ó
Cordero Sefardí a la miel con frutos secos y pasas con cuscús
Postre
Coulant con helado de vainilla
Bebidas
Agua Mineral, Refrescos, Cerveza o Vino (una consumición por persona)
Maridaje con vinos cordobeses: blanco seco, tinto roble y dulce por sólo 7€ más
MENÚ CORDOBÉS GOURMET | 37,50 €
(Mínimo 2 menús)
Entrantes
(Una ración cada 4 comensales o 1⁄2 ración cada 2 comensales)
Jamón Ibérico de bellota del Valle de los Pedroches
Selección de quesos cordobeses con mermelada de naranja
Berenjenas califales rebozadas con reducción de vino dulce Pedro Ximénez y ajonjolí
Primero
Salmorejo cordobés emulsionado con aceite de oliva, jamón y huevo
Segundo
Carrillada ibérica en salsa de vino oloroso
Postre
Torrija con helado de leche merengada
Bebidas
Agua Mineral, Cerveza, Refrescos o Vino (una consumición por persona)
Maridaje con vinos cordobeses: blanco seco, tinto roble y dulce por sólo 7€ más
Menú Séneca | 36,00 €
(Mínimo 2 menús)
Entrante a compartir
Pescado
Carne
Postre
Bebidas
Agua Mineral, Refrescos, Cerveza o Vino (una consumición por persona)
Maridaje con vinos cordobeses: blanco seco, tinto roble y dulce por sólo 7€ más
