Historia del aceite de oliva

Bodegas Mezquita, Córdoba

Aunque no se sabe con exactitud el origen del aceite de oliva, es conocido su uso en la Prehistoria, ya que en muchas excavaciones se han encontrado restos de huesos de aceitunas, pero es imposible saber si era para uso culinario. Los primeros datos documentados son...

Steirereck, el mejor restaurante de Austria

Bodegas Mezquita, Restaurantes Córdoba

Después de viajar a Brasil esta vez volvemos a Europa y concretamente en Viena, Austria, donde vamos a descubrir el restaurante Steirereck, clasificado en el puesto nº11 de los mejores restaurantes del mundo por la revista Restaurant. Un emplazamiento único Lo primero...

REFLEJOS DE BAENA

Bodegas Mezquita

“REFLEJOS”, es una iniciativa que surge de la Facultad de Filosofía y Letras de Córdoba, la Asociación de Empresarios del Barrio de la Judería, Hostecor y la Asociación de Vecinos “Puerta de Almodóvar”, que consiste en de dar a conocer en la...

CATA DE VINOS DE LA UNIÓN EN BODEGAS MEZQUITA

Bodegas Mezquita, Córdoba, Enología

El pasado viernes 5 de abril, el personal de Bodegas Mezquita asistió a una interesante cata de vinos dirigida por el enólogo de la Cooperativa La Unión de Montilla, Francisco Fernández. Los vinos elegidos para esta cata fueron:Vino de Tinaja, Algarabía, Los Omeyas...

Proyecto #taberna2punto0 creado por Bodegas Mezquita

Bodegas Mezquita

Las tabernas, cuyo origen se remonta a la antigua Roma, fueron las primeras redes sociales. Desde entonces, las tabernas cordobesas, han sido un lugar de encuentro. El término “2.0” engloba la revolución social que ha originado Internet y las redes sociales,...

De Tertuliano a la Tertulia 2.0

Córdoba, Bodegas Mezquita

Una tertulia es una reunión informal y periódica de personas que comparten intereses sobre un tema en concreto o sobre una rama concreta del arte, la ciencia o la filosofía, para  compartir ideas y opiniones, debatir e informarse. El nacimiento de la  tertulia, se le...