Cata de flores maridadas con Mara de Miguel (2ª Edición)

Sep 5, 2023 | Córdoba, Enología, Gastronomía, Restaurantes Córdoba, Eventos, Bodegas Mezquita

maridajes flores

¡Prepárate para una experiencia sensorial única en la Segunda Edición de la Cata del Flores, parte del emocionante Festival Flora!

Córdoba es la esencia de sus patios y de sus flores, y en esta edición, la reconocida experta internacional en vinos y gastronomía, Mara de Miguel, se une a Bodegas Mezquita para llevarte en un viaje culinario único. Prepárate para catar las flores de una manera que nunca imaginaste, porque las flores también se pueden saborear.

En esta experiencia única, te invitamos a explorar 10 tipos diferentes de flores, desde los agridulces pensamientos hasta las sorprendentemente picantes rosas y las exóticas flores de Sechuan, conocidas como «flores eléctricas». Pero eso no es todo, también tendrás la oportunidad de descubrir la riqueza gastronómica de Córdoba al catar dos aceites de oliva virgen extra, tres vinos excepcionales y dos estilos de queso, incluyendo un queso azul de cabra y un queso curado hecho en Córdoba. Además, saborea un vinagre balsámico envejecido durante más de 25 años, creando una armonía perfecta con cada bocado.

Esta experiencia es mucho más que una simple cata de flores; es una oportunidad para aprender sobre el tesoro oculto en los patios de Córdoba y cómo estas flores se han convertido en ingredientes esenciales en la cocina contemporánea, tanto por sus sabores únicos como por sus propiedades curativas.

Nuestro Maridaje de Cata:

  • Hierbabuena con refresco de Azahar
  • Tulbhagia con Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequino
  • Tomillo Limonero con refresco de Saúco
  • Tagete con Vinagre Balsámico de 25 años.
  • Menta-chocolate con un Vermú de soleras de 15 años
  • Begonia con Queso madurado en aceite de Quinkana (Fuente Palmera)
  • Boca de Dragón con Aceite de Oliva Virgen Extra Picual
  • Capullito de Alelí con vino tinto de Los Pedroches
  • Mini pensamientos con queso azul de Córdoba de Ángela Plazuelo
  • Flor de Sechuan

Reserva tu lugar ahora:

📍 Fecha: Jueves, 19 de octubre
🕘 Hora: 21:00
🏛️ Lugar: Bodegas Mezquita Corregidor

Precio en venta anticipada: 25€ por persona (IVA incluido) hasta el 16 de octubre. 

A partir del 16 de octubre: 30€ por persona (IVA incluido)

  • Importe no reembolsable.

Las plazas son sumamente limitadas, así que asegura tu lugar reservando aquí abajo abajo.

 

No dejes pasar esta oportunidad de sumergirte en una experiencia única en el corazón de Córdoba. ¡Te esperamos en la Cata del Flores, donde los sentidos cobran vida!

Reserva en Bodegas Mezquita

Disfruta de nuestras tapas y platos de la carta de nuestras Tabernas Restaurantes, una selección de la cocina tradicional cordobesa, fusión de las tres culturas (cristiana, judía y árabe) y elaborados con productos de nuestra tierra: Aceite de oliva virgen extra, vino Montilla Moriles, Ibéricos del Valle de Los Pedroches…

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