Menús para todo tipo de actos, eventos o celebraciones. Para disfrutar con tu pareja, amigos, compañeros o clientes. Productos de nuestra tierra, de la máxima calidad, especialmente elegidos para cada tipo de momento.
MENÚ DEL DÍA | 14,90 €

(Disponible sólo en servicio de mediodía, de lunes a jueves excepto puentes, Semana Santa, Festival de Patios y Navidades.)

Primeros, a elegir uno

Salmorejo Cordobés emulsionado con aceite de oliva, jamón ibérico y huevo

Mazamorra con gelatina de P.X.

Ensalada Mezquita con mermelada de berenjenas y olivas

Ensalada de cuatro quesos de la sierra de Córdoba con vinagreta de miel y mostaza

Guiso del día

Berenjenas califales rebozadas con reducción de vino dulce Pedro Ximénez y ajonjolí

Segundos, a elegir uno

Sartenada de pisto tradicional cordobés

Merluza en adobo estilo Sefardí

Bacalao frito con ensalada de pimientos del piquillo

Albóndigas mozárabes en salsa de almendras y azafrán

Croquetas de jamón del puchero de la abuela

Carrillada ibérica estofada en salsa de canela

Postres, a elegir uno

Naranja a la antigua, con aceite de oliva, azúcar y canela

Pastel Cordobés. Hojaldre relleno de cabello de ángel con azúcar y canela

Tarta de galleta, chocolate y crema de vainilla al caramelo

Bebidas

Agua Mineral, Cerveza, Refrescos o Vino
(una consumición por persona)

MENÚ DE TAPAS PARA 2 | 14,95 € (POR PERSONA)

(Disponible sólo en servicio de mediodía, de lunes a jueves excepto puentes, Semana Santa, Festival de Patios y Navidades.)

Tapas

Salmorejo cordobés, emulsionado con aceite de oliva, jamón ibérico y huevo

Tortilla de patatas con cebolla confitada y ali-oli

Albóndigas Mozárabes en salsa de almendras y azafrán

Berenjenas califales rebozadas con reducción de vino dulce Pedro Ximénez y ajonjolí

Bacalao frito con ensalada de pimientos de piquillo

Carrillada ibérica estofada en salsa de canela

Postre

Tarta de galletas, chocolate y crema de vainilla al caramelo

Bebida

Agua Mineral, Cerveza, Refrescos o Vino
(una consumición por persona)

MENÚ CORDOBÉS | 18 €

(Mínimo 2 menús)

Entrante

(Una ración cada 4 comensales o 1⁄2 ración cada 2 comensales)

Ensalada de cuatro quesos de la sierra de Córdoba

Primero

Salmorejo Cordobés emulsionado con aceite de oliva, jamón ibérico y huevo

Segundo

Rabo de Toro a la Cordobesa, guisado a fuego lento con verduras y vino de la tierra

Postre

Pastel Cordobés. Hojaldre relleno de cabello de ángel con azúcar y canela

Bebidas

Agua Mineral, Cerveza, Refrescos o Vino (una consumición por persona)

MENÚ IBÉRICO | 23 €

(Mínimo 2 menús)

Entrante

(Una ración cada 4 comensales o 1⁄2 ración cada 2 comensales)

Selección de quesos cordobeses con mermelada de mandarina

Primero

Ensalada OBA (Pollo crujiente con queso de cabra, miel y mostaza)

Segundo

Carrillada ibérica estofada en salsa de canela

Postre

Torrija caramelizada con helado de vainilla

Bebidas

Agua Mineral, Cerveza, Refrescos o Vino (una consumición por persona)

MENÚ ESPECIAL ALCÁZAR | 29,50 €

(Mínimo 2 menús)

Al centro

Jamón ibérico del Valle de los Pedroches

Queso artesano de oveja Sierra de Córdoba

Berenjenas califales rebozadas con reducción de vino dulce Pedro Ximénez y ajonjolí

Croquetas de jamón del puchero de la abuela

Plato principal a elegir

Chipirones salteados con ensalada de col

Carrillada ibérica estofada en salsa de canela

Rabo de toro a la cordobesa, guisado a fuego lento con verduras y vino de la tierra

Postre

Tarta de queso con mermelada de frambuesa

Bebidas

Agua Mineral, Refrescos, Cerveza, Protos Verdejo, Viña Pomal Crianza, Café y Cava

MENÚ ESPECIAL MEZQUITA | 35,50 €

(Mínimo 2 menús)

Al centro

Jamón Ibérico de bellota del Valle de los Pedroches

Selección de quesos cordobeses con mermelada de mandarina

Revuelto de la huerta cordobesa (calabacín, berenjenas, patata, jamón y huevo)

Las famosas croquetas de boletus de la Taberna Ziryab

Plato principal a elegir

Lomo de bacalao confitado sobre pisto cordobés

Presa Ibérica con patatas confitadas y verduritas salteadas

Cordero Sefardí a la miel con frutos secos y pasas con cuscús

Postre

Coulant con helado de vainilla

Bebidas

Agua Mineral, Refrescos, Cerveza, Protos Verdejo, Viña Pomal Crianza, Café y Cava

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