Compartimos con la asociación «Cordobeses por el mundo» la afición de difundir las virtudes cordobesas allí donde vamos. Por eso hoy os presentamos esta asociación y cómo trabajan para «acercar Córdoba, allá donde estés»:
«En primer lugar, quisiéramos presentarnos. Somos la Asoc. Cordobeses X el Mundo, una asociación cultural registrada formalmente en el Registro Nacional de Asociaciones desde julio de 2009.
CXM, lo creamos un colectivo de jóvenes cordobeses residentes en Madrid con la intención de desarrollar dos grandes objetivos:
1.-Promocionar en Madrid la cultura cordobesa.
2.- Poner en contacto a los cordobeses dispersos por el mundo.
A largo plazo ambos objetivos tienen que entrelazarse, de manera que los cordobeses repartidos por el mundo lleven a cabo acciones de promoción de Córdoba, allá donde residan. Esta iniciativa en un escenario exitoso, redundaría en la promoción de nuestra tierra, nuestra cultura, fomentando el turismo, uno de los princípiales motores de la economía cordobesa, sino el más importante.
Para el primer punto, llevamos a cabo una serie de actos en las instalaciones de la Casa de Córdoba en Madrid:
- Conferencias
- Conciertos
- Gala Benéficas
- Exposiciones
- Comidas de hermandad
- Peña Cordobesista en Madrid
- Eventos deportivos: Equipo de Futbol 7 en la liga de Madrid. Torneos de padel, etc.
Por otro lado, para el segundo objetivo, utilizamos fundamentalmente las redes sociales: Facebook, Twitter, Lindkelin. Disponemos de un periódico digital: Córdoba News. Y una página web.
Periódicamente mandamos un boletín con las novedades de la Asociación CXM.
Actualmente entre socios, amigos en redes sociales y colaboradores, sumamos un colectivo de unas 7.000 personas.
Establecimientos de comida cordobesa que hay en otros países.
Honestamente hemos de reconocer que desde la Asoc. Cordobeses X el Mundo hemos llevado a cabo diferentes campañas para promocionar Córdoba desde el punto de vista gastronómico y así desde este pasado verano, el Presidente de CXM, tiene el placer de formar parte de la Cofradía Gastronómica del Salmorejo cordobés. No obstante, no hemos llevado a cabo hasta la fecha una recopilación de establecimientos de comida cordobesa en otros países.
Aprovechando la herramienta que nos facilita la propia Cofradía Gastronómica del Salmorejo cordobés, podemos citar los siguientes establecimientos con comida cordobesa por el mundo:
| Tapas Mesón el Cordobés www.meson-el-cordobes.de Colonia. Alemania |
| Montecarlo www.restaurantemontecarlo.com Vilar Formoso. Portugal |
| RESTAURANTE JALEO Sr. Ramón Martínez Jaleo Downtown 4807 th Street,NW Washinton,DC 20004 Telf: 202 628 7949 www.jaleo.com. USA |
| Restaurante 5J Iberico Ham House Harrods Food Hall 87-35 Bronpton Road Knightsbridge LONDON SW1X=LZ Teléfono: 02077301234. Inglaterra |
| JALEO BAR DE TAPAS C/ Emilio Cautelar nº 121 Polanco Chapultepec 11560 México DF Teléfono: 52818970 www.jaleo.mx bardetapas@jaleo.mx. México |
Actividades que organizáis relacionadas con córdoba.
Hasta la fecha, desde julio de 2009 hemos llevado los siguientes eventos:
- Fiesta de Presentación CXM
- Conferencia Taurina – “Mano a Mano entre Críticos”
- Exposición de Fotos “Córdoba Antigua”
- Concierto en Madrid “Dra – Kees – Grupo Cordobés”.
- Recaudación Solidaria “Navidad en Nepal”
- Certamen Literario “La Emigración Cordobesa”
- Participación en la Liga de Futbol 7 Madrid: 2009 – 2010 – 2011 – 2012
- Conferencia de Cordobés X el Mundo: La India.
- Campeonatos de Padel CXM: 2009 – 2010 – 2011
- Visita Córdoba C. F.
- Presentación de la Noche Blanca del Flamenco en Madrid + Excursión a Córdoba.
- Teatro CXM, La Celestina.
- Constitución Peña Cordobesista “La Casa De Córdoba En Madrid”.
- Presentación Libro “Una Década De Plata”.
- Concierto Jonathan Tijerin y Raquel Núñez.
- Cena de Hermandad: Juventud Fecace.
- Concierto Tano.
- Espectáculo de Magia + Exposición de Pintura de la cordobesa Carmen de Lara.
- Actos de apoyo a Córdoba 2016.
- Presentación “Gentes De Mi Pueblo” de Alfonso Gómez López.
- Gala Benéfica Nepal 2011.
- Recital de Canto y Piano del tenor cordobés Pablo García en el Ateneo de Madrid.
- Peña CCF en Madrid: Desplazamientos a Alcorcón, Guadalajara, Soria, Barcelona, Valladolid, en apoyo al CCF.
- Fiesta Solidaria “Córdoba Con Bhimphedi” + Presentación CXM en Córdoba.
- Concierto del montillano Pablo Lopez y Borja Valiente
- Exposición Miradas del Sur de Susana Valcarcel.
- Recepción al Córdoba CCF – Abril 2012.
Platos típicos cordobeses que preferís.
Como decimos, desde CXM tenemos que presumir de nuestra cultura gastronómica ante personas que normalmente desconocen lo esencial de lo típico de nuestra tierra. Por ello, hemos de limitarnos a divulgar los platos típicos, es decir, el salmorejo, el flamenquín o el rabo de toro. O bien, nuestro producto por excelencia, el aceite de oliva.
Recientemente hemos llevado a cabo una acción de difusión del salmorejo junto a la Cofradía Gastronómica del Salmorejo, consistente en lograr la mayor traducción a diferentes idiomas de la receta. A través de nuestros contactos, somos quién más traducciones ha aportado a esta iniciativa.»
