Nuestro menú
MENÚ DEL DÍA| 21,90 €
(Solo se sirve en el servicio de mediodía de lunes a jueves, excepto festivos, fines de semana, Semana Santa, Festival del Patio, agosto, Festival de Flora y Navidad).
Primeros platos (elegir uno)
Salmorejo cordobés (crema fría) emulsionado con aceite de oliva, jamón ibérico y huevo.
Mazamorra fría, crema a base de almendras con gelatina de PX.
Ensalada Mezquita: mezcla de lechugas, pepino, tomate, cebolla, maíz, atún, espárragos blancos con mermelada de aceitunas y berenjenas.
Ensalada de cuatro quesos de las montañas cordobesas con aliño de miel y mostaza.
Guiso del día.
Berenjenas del califa fritas en aceite de oliva, con salsa dulce de vino Pedro Ximénez y sésamo.
Segundos platos (elegir uno)
Ratatouille cordobés con huevo frito.
Calamares salteados con ensalada de col.
Bacalao frito con ensalada de pimientos del piquillo.
Albóndigas mozarrabes en salsa de almendras y azafrán.
Croquetas de jamón curado, con carne de un guiso tradicional de receta familiar.
Guiso de cerdo ibérico de primera calidad en salsa de vino oloroso.
Postres (elegir uno)
Rodajas de naranja al estilo tradicional, con aceite de oliva, azúcar y canela
Dulce cordobés: hojaldre relleno de canela y calabaza dulce
Galleta, chocolate y crema Pastel de vainilla con un toque de caramelo
Bebidas
Agua mineral, cerveza o vino y pan.
(una bebida por persona)
Maridaje con vinos de Córdoba: blanco seco, tinto roble y dulce por solo 8,50 € más.
MENÚ DE TAPAS PARA DOS PERSONAS | 22,75 € (CADA UNO)
(Solo se sirve en el servicio de mediodía de lunes a jueves, excepto festivos, fines de semana, Semana Santa, Festival del Patio, agosto, Festival de Flora y Navidad).
Tapas
Salmorejo cordobés (crema fría de tomate, aderezada con aceite de oliva, jamón ibérico y huevo cocido picado)
Tortilla de patatas con cebolla caramelizada y alioli
Berenjenas califales (berenjenas rebozadas en cerveza con reducción de vino Pedro Ximénez y semillas de sésamo)
Albóndigas mozarrabes en salsa de almendras y azafrán
Bacalao frito con ensalada de pimientos del piquillo
Estofado de cerdo ibérico de primera calidad en salsa de vino oloroso
Postres
Pastel de galleta, chocolate y crema de vainilla con un toque de caramelo.
Bebidas
Agua mineral, cerveza o vino y pan (una bebida por persona)
Maridaje con vinos de Córdoba: blanco seco, tinto roble y dulce por solo 8,50 € más
MENÚ FLAMENCO | 24,95 €
Disponible solo en el servicio de mediodía, de lunes a jueves, excepto fines de semana largos, Semana Santa, Festival de Patios, agosto, Festival Flora y Navidad. (Mínimo 2 menús)
Entrante
Salmorejo cordobés emulsionado con aceite de oliva, jamón y huevos.
Primer plato
Tortilla de patatas con cebolla confitada y alioli (para compartir)
Segundo plato
Flamenquín cordobés de lomo y jamón con patatas fritas (Para compartir)
Postre
Pastel cordobés (hojaldre relleno de cabello de ángel con azúcar y canela)
Bebidas
Agua mineral, cerveza o vino (una bebida por persona).
Maridaje con vinos cordobeses: blanco seco, tinto roble y dulce por solo 8,50 € más.
MENÚ CORDOBÉS | 34,95 €
(Menú para mesas completas con un mínimo de 2 personas).
Entrante
(Una ración para 4 comensales o media ración para 2 comensales).
Ensalada de cuatro quesos de la Sierra de Córdoba con vinagreta de miel y mostaza.
Primer plato
Salmorejo cordobés emulsionado con aceite de oliva, jamón ibérico y huevo.
Segundo plato
Rabo de toro a la cordobesa, cocinado a fuego lento con verduras y vino local.
Postre
Pastel cordobés. Hojaldre relleno de cabello de ángel con azúcar y canela.
Bebida
Agua mineral, cerveza o vino (una bebida por persona).
Maridaje con vinos cordobeses: blanco seco, roble tinto y dulce por solo 8,50 € más.
MENÚ ALCÁZAR | 41,95 €
(Menú para mesas completas con un mínimo de 2 personas).
Para compartir
(Una ración para cada 4 comensales o media ración para cada 2 comensales).
Jamón ibérico del Valle de los Pedroches.
Queso artesanal de leche de oveja de la Sierra de Córdoba.
Berenjenas califales rebozadas con reducción de vino dulce Pedro Ximénez y semillas de sésamo.
Croquetas de jamón del guiso de la abuela.
Plato principal (elegir uno)
Calamares salteados con ensalada de col
Rabo de buey al estilo cordobés guisado en olla de cocción lenta con patatas
Postre
Tarta de queso con mermelada de fresa
Bebidas
Agua mineral, cerveza o vino (una bebida por persona).
Maridaje con vinos de Córdoba: blanco seco, tinto roble y dulce por solo 8,50 € más.
MENÚ MEZQUITA | 45,95 €
(Menú para mesas completas con un mínimo de 2 personas).
Para compartir
(Una ración por cada 4 comensales o media ración por cada 2 comensales).
Jamón ibérico del Valle de los Pedroches.
Selección de quesos cordobeses con mermelada de naranja.
Revuelto de huertas cordobesas (calabacín, berenjena, patata, jamón y huevo).
Las famosas croquetas de boletus de la Taberna Ziryab.
Plato principal (elegir uno)
Lomo de bacalao confitado sobre ratatouille cordobés
Cordero sefardí con miel, frutos secos y pasas con cuscús
Postre
Coulant con helado de vainilla
Bebidas
Agua mineral, cerveza o vino (una bebida por persona).
Maridaje con vinos de Córdoba: blanco seco, tinto roble y dulce por solo 8,50 € más.
MENÚ CORDOBÉS GOURMET | 44,50 €
(Menú para mesas completas con un mínimo de 2 personas).
Entrantes
(Una ración cada 4 comensales o 1⁄2 ración cada 2 comensales).
Jamón ibérico de cebo de campo 50 % raza ibérica (100 g).
Selección de quesos cordobeses con mermelada de naranja.
Berenjenas califales rebozadas con reducción de vino dulce
Pedro Ximénez y semillas de sésamo.
Primer plato
Salmorejo cordobés emulsionado con aceite de oliva, jamón y huevo
Segundo plato
Carrillera de cerdo ibérico en salsa de vino Oloroso
Postre
Torrija con sopa de coco y helado
Bebidas
Agua mineral, cerveza o vino (una bebida por persona).
Maridaje con vinos cordobeses: blanco seco, roble tinto y dulce por solo 8,50 € más.
Menú Séneca | 42,95 €
(Menú para mesas completas con un mínimo de 2 personas).
Entrante para compartir
(Una ración cada 4 comensales o 1⁄2 ración cada 2 comensales)
Remojón (ensalada de naranja, bacalao y almendras)
Pescado
Calamares salteados con ensalada de col
Carne
Colón de cordobesa, cocido a fuego lento con verduras y vino local.
Postre
Coulant con helado de vainilla
Bebidas
Agua mineral, cerveza o vino (una bebida por persona).
Maridaje con vinos de Córdoba: blanco seco, tinto roble y dulce por solo 8,50 € más.
