Rute y su belén de chocolate

Nov 15, 2015 | Córdoba

Está muy próxima la Navidad y Rute se viste de gala para mostrarnos su nutrida cultura y su afán por la gastronomía, su esencia.

En pleno medio rural, dentro del Parque Natural de las Sierras Subbéticas y entre sierras y olivos, el viajero puede disfrutar de sus aromas anisados y degustar sus riquísimos dulces, como se viene haciendo desde el siglo XVII.

Esto es lo que no te puedes perder en tu visita a Rute:


Museo del Anís

Ubicado en una centenaria destilería, se compone de cuatro grandes salas en las que conocer de primera mano la historia, tradición y actualidad de la elaboración de sus mejores anisados y licores.

La ruta da fin con una deliciosa cata de los diferentes destilados, macerados y envejecidos que se elaboran en este espacio vivo de la historia ruteña, donde disfrutar de sus sorprendentes sabores y sus aromas a canela, hierbaluisa, matalauva, entre otros.

Museo artesanal del Turrón, Mantecado y Mazapán

Desde hace más de 50 años y con la experiencia de sus antecesores este museo ha sabido mantener la tradición cultural y material utilizados en la elaboración artesanal de sus productos. Disponen de un espacio dedicado a cada especialidad en dónde exponen los procesos de fabricación de antaño y los útiles necesarios para ello.

Si lo que te gusta es el turrón, sin duda, no puedes dejar de visitar este museo.

 Casa Museo del Jamón

Desde que Miguel de Cervantes nombrara al jamón de Rute en sus novelas ejemplares “La Gran Sultana Doña Catalina de Oviedo” y “El Casamiento Engañoso” o la constancia del agasajo que recibió el Rey Felipe IV de más de 300 jamones de Rute, esta serranía ha vivido hasta la actualidad un gran desarrollo en un lugar más que idóneo para la crianza del cerdo.

En tu visita podrás ver los instrumentos y enseres más variopintos relacionados con la elaboración artesanal de los jamones y embutidos que en esta Casa Museo se exponen.

Museo del Mantecado

Sumérgete en la historia de los dulces navideños gracias a La Flor de Rute y su reproducción de su antigua industria familiar de mantecados, enmarcada en un espacio lleno de curiosidades, detalles y sorpresas.

Realizados a base de azúcar, contempla el Castillo de Disney, la figura de Salvador Dalí, a Michael Jackson, a Picasso o pinturas tan famosas como el Guernica. En exclusiva, podrás disfrutar de una exposición de Andalucía en Azúcar, en donde harás un recorrido por los monumentos más significativos de la geografía andaluza.

Belén de Chocolate

Rute luce orgulloso su Belén de Chocolate que se corona como el más grande de España. Con un total de 1.400 Kg de chocolate con leche y chocolate blanco.

Durante cuatro meses de arduo trabajo, los siete maestros pasteleros de Galleros Artesanos se encargan de plasmar escenas de la vida cotidiana de la vida de Jesucristo tales como calles, templos y personajes que rodearon al Señor.

Como cada año, el Belén viene actualizándose y mejorando para no dejar de impresionar a quien lo visite. En esta edición han incorporado réplicas de monumentos mundiales como los jardines colgantes de Babilonia, la muralla China o el Taj Mahal.

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