FRUTAS DE TEMPORADA: CEREZAS Y CIRUELAS.

Jul 12, 2015 | Otros

FRUTAS DE TEMPORADA: CEREZAS Y CIRUELAS.

Con la llegada del verano llega también el aumento del  consumo de frutas de temporada, como las cerezas y las ciruelas, frutas dulces y frescas que no deben faltar en casa en esta época del año. Pero, ¿Por qué consumir estas frutas? ¿Qué beneficios nos aportan?

En el caso de la cereza, esa pieza minúscula de fruta que a veces se convierte en adicción después de un buen almuerzo veraniego, podemos encontrar infinidad de beneficios tanto para nuestro cuerpo como para nuestro bienestar, de los que vamos a destacar algunos:

Por un lado están llenas de vitaminas, hierro y antioxidantes; entre éstos últimos las cerezas contienen uno denominado melatonina, que ayuda a regular los ciclos de sueño del cuerpo, magnífico para las altas temperaturas que tenemos que soportar incluso de noche y que nos dificultan el descanso. También son ayudantes del cerebro; como lo leéis, del cerebro, puesto que ayudan a la prevención de la pérdida de memoria, por lo que son ideales para estudiantes y personas mayores.

Las ciruelas junto al kiwi tienen un beneficio bastante popular, que no por ello es el único, como es la ayuda al tránsito intestinal; pero existen otros beneficios no tan populares como  combatir la tos, que pueden ser remedio para muchas personas que debido a cambios bruscos de temperatura en su casa o en la oficina padecen de catarros en verano.

Aunque sabemos que no existe una ciencia exacta, os vamos a dejar algún truquillo para saber elegir las mejores cerezas y ciruelas del mercado: en la primera nos fijamos en que los tallos estén unidos a la fruta y la carne de la cereza esté firme, y en el caso de la ciruela que sean tiernas al tacto y están llenas de color.

¿Y tú tienes algún truco para elegir la mejor fruta de temporada?

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