En un marco incomparable como es la ciudad de Córdoba y a un paso de la Mezquita tendrá lugar nuestro Taller de fotografía gastronómica. Este proyecto nace de la colaboración de Bodegas Mezquita, con Raquel Carmona, fotógrafa autodidacta especializada en fotografía...
No lo decimos nosotros, lo dice Google… Bodegas Mezquita es el «mejor restaurante de Córdoba», tan sencillo de comprobar como hacer una búsqueda en Google con el termino “mejor restaurante de Córdoba” pero a la vez tan complicado de llegar a ese objetivo. Desde...
Dando un paso más allá tratando de alcanzar la excelencia en el trato al viajero, al visitante, a ese turista que busca la esencia del lugar en el que se encuentra, tabernas, restaurantes y hoteles se hacen parte del entorno que los rodea, se mimetizan, participan y...
La semana pasada empezaba con muy buenas expectativas, lunes, martes y miércoles, curso de formación, pero no un curso de formación cualquiera. NO, ha sido un súper Curso de ventas, Atención al cliente y Motivación, MUCHA MOTIVACION. Impartido por un gran profesional...
Si esta realizando el cambio a una dieta vegetariana por sus beneficios para la salud, o se lo esta planteando seriamente, quizás nuestro artículo pueda interesarle. En efecto todo cambio radical en nuestros hábitos alimenticios debe tener en cuenta las ventajas y...
Hace algo más de tres años que gracias a Andalucia Lab nos introdujimos en el mundo del marketing digital, las redes sociales, el SEO, el SEM, etc. Desde entonces nos han acompañado haciéndonos ver la importancia que tienen estas herramientas para el presente y el...
Lo prometido es deuda, el pasado día 29 de Junio, llevamos a cabo nuestro primer “Taller de Fotografía Gastronómica”, impartido por dos muy buenas fotógrafas. Raquel Carmona (Cordobesa), de Los Tragaldabas y Luisa Morón (Malagueña) de Cocinando con mi...
El pasado 15 de Julio tuvo lugar en el Patio Blanco de la Diputación de Córdoba la primera de sucesivas Jornadas sobre productos de Córdoba, en este caso, dedicada a la Huerta cordobesa. Todas bajo el título «Saborea las cosas de Córdoba». Se trató de unir a...
El tema del Santoral es algo que nos rodea, en el que confluyen tradiciones y modernidades, motivo de discusiones entre padres llegado el momento. Y un detalle, el propietario de ese nombre, que nunca lo eligió, convivirá con ello el resto de su vida o al menos 18...
Hoy día la cocina española vive en la cresta de la ola de la gastronomía mundial. Nuestros geografía se encuentra plagada de «Estrellas Michelín» y exportamos cocineros a los mejores restaurantes del mundo. Sumados a los numerosos programas sobre cocina que...
