Tenemos el honor y el placer de contaros que el próximo día 16 de Septiembre, celebramos nuestro I Maridaje entre vino y literatura, donde el escritor Reza...
I Maridaje entre vino y literatura en Bodegas Mezquita
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El blog de Bodegas Mezquita
Recetas de siempre, cenas maridaje, vinos de Montilla-Moriles y lo que ocurre cada semana en nuestras cuatro tabernas del centro. Lo escribimos quienes estamos detrás de la barra.
Tipos de cafés y sus maridajes con postres
Como es bien sabido, el café es una de las bebidas más consumidas en el mundo. Con origen en Arabia y Etiopía, en época anterior al s.XII, fue afamándose a lo...
Bodegas Mezquita colabora en Restaurantes contra el hambre
Nuestra filosofía nos hace querer compartir siempre la felicidad, y por eso, no podemos olvidarnos de hacerlo con aquellos que más lo necesitan. Así, en...
Nos mojamos contra el #ELA
¿Quién no conoce el “Ice Bucket Challenge” o “El reto del cubo helado”? Esta iniciativa con fines benéficos, se ha convertido en todo un fenómeno mundial al...
Bodegas Mezquita en el Córdoba Califato Gourmet 2014
En Bodegas Mezquita, y continuando nuestro afán de promover la cultura y la gastronomía cordobesas, hemos decidido participar en el evento gastronómico...
Los platos favoritos del Córdoba C.F
¿Te gustaría saber los platos favoritos de los jugadores del Córdoba C.F.? Siempre estamos pensando en gastronomía y nos hicimos esta pregunta ¿Cuales serán...
Bodegas Mezquita repite en el Wine Up Tour 2014
Como ya sabéis, en Bodegas Mezquita disfrutamos muchísimo con la labor de promover nuestra gastronomía y su cultura; por eso, en este otoño de 2014 volvemos a...
Bodegas Mezquita en Córdoba con Sabor a Cuba
Del 2 al 5 de Octubre se celebra “Córdoba con Sabor a Cuba”, un evento gastronómico con diversas actividades, entre las que destaca una deliciosa “Ruta de la...
EL LICOPENO EN EL TOMATE PERA
¿Sabías que el licopeno es la sustancia química responsable de brindar el color rojo de las frutas y verduras? Todas las frutas de color rojo contienen...
Día de la Hispanidad
¿Qué planes tienes para el puente de la Fiesta Nacional? En Bodegas Mezquita queremos celebrar este día ofreciendo los mejores platos y tapas para todos los...
El día Internacional del Cocinero: 20 de Octubre
En Bodegas Mezquita, el trabajo y la pasión que sentimos por la gastronomía, no serían posibles sin nuestro maravilloso equipo, nuestros empleados. El día 20...
Un viaje de familiarización con la gastronomía cordobesa nos trae a trece jóvenes cocineros internacionales
Del 19 al 22 de Octubre, se va a celebrar en Córdoba un viaje de familiarización con la gastronomía cordobesa, en el que nos visitarán 13 jóvenes cocineros...
La tradición del FITI-FITI
En Bodegas Mezquita seguimos manteniendo las buenas costumbres cordobesas. Hoy nos centraremos en el fiti fiti, una vieja tradición que se encontraba en las...
Receta otoñal «Verduras salteadas con setas y soja»
Ya está aquí el otoño, esa estación en la que los días lluviosos invitan a pasar el día en la cocina a cualquiera y más aún, con el amplísimo abanico de...
Celebramos el 20 Aniversario del casco histórico de Córdoba y el 30 de la Mezquita como Patrimonio de la Humanidad
Este año, los cordobeses y todos los andaluces en general, tenemos la gran alegría de celebrar el 20 aniversario del nombramiento del centro histórico de...
En Bodegas Mezquita, no solo tenemos clientes, ¡tenemos amigos!