Bodegas Mezquita, Córdoba
Recordamos a Leonardo Da Vinci por sus obras de arte como La Gioconda y La Última Cena, pero también fue escultor, ingeniero, arquitecto, inventor y anatomista. Hasta aquí las facetas más conocidas de Leonardo, gracias a los éxitos cosechados en ellas. Sin embargo,...
Bodegas Mezquita, Córdoba, Enología
Tras años de olvido y relación con playas y destinos vacacionales, la coctelería, poco a poco, vuelve a su auge haciéndonos disfrutar de ese arte, pues crear es arte y la coctelería es creatividad. Tenemos que conocer los ingredientes que podemos utilizar. Quisiera...
Restaurantes Córdoba, Bodegas Mezquita, Córdoba
Hoy en día, todos conocemos lo que es el espeto de sardinas, y en estas fechas, nos acordamos de ellos aún más. No es de extrañar, ya que, como dice el dicho popular, ?Las sardinas, de Virgen a Virgen?, es decir, desde la Virgen del Carmen el día 16 de Julio hasta la...
Bodegas Mezquita, Córdoba
Tradicionalmente, Córdoba y su tierra han suministrado alimento a grandes cantidades de población. No debemos olvidar que alrededor del siglo X, Córdoba era una de las ciudades más grandes de todo el mundo, contando con más de un millón de habitantes. Desde antiguo,...
Bodegas Mezquita, Córdoba, Enología
El 30 de agosto, hemos tenido la oportunidad de asistir a una cata de aceites que nos ha brindado la empresa Aceites Vizcántar, una de las más reconocidas a nivel nacional ubicada en Priego de Córdoba, donde producen aceites de altísima calidad, más que aptos para...
Bodegas Mezquita, Córdoba
El turismo y la forma de planificar los viajes está cambiando, esto es una realidad y un problema para el negocio que no quiera verlo. Cada vez más, el viajero busca información web sobre los sitios que visitará para decidirse por un hotel o restaurante determinado,...
Bodegas Mezquita, Córdoba, Enología
Para tapear o comer en Córdoba, sin duda, es el vino por excelencia, el más utilizado en el copeo por las tabernas de toda la provincia El fino es el vino generoso por excelencia, de carácter universal. No hay visitante de nuestra tierra que no lo pruebe. Uno de los...
Bodegas Mezquita, Córdoba
El vino amontillado refleja en su color, aroma y sabor, toda la tradición y cuidados a los que e sometido durante su proceso de crianza en las soleras esparcidas por la tierra de Montilla Moriles. El color de este caso viene de la crianza oxidativa a la que es...
Bodegas Mezquita, Córdoba, Recetas
Querido pepino… ¿Qué han querido hacer contigo? Y el pepino no me quiere ni contestar… no se fía de nada y de nadie… Bueno, os contaré algo de su vida y de esta forma lo comprenderéis mejor. El pepino es un fruto de los más antiguos que...
