Cena Maridaje Primavera en Córdoba e Inteligencia Artificial
¡Bienvenidos a la primera cena maridaje de Córdoba diseñada con la ayuda de la inteligencia artificial! Estamos emocionados de presentarles una experiencia gastronómica única que ha sido creada con la última tecnología. Nuestro Chef Juan Calzada ha diseñado un menú...
Cena Maridaje San Valentín basada en Chocolates
¡Celebra el amor en Bodegas Mezquita Corregidor con una cena de San Valentín basada en chocolates preparada por nuestro chef Jose Caballero Cruz y maridada con los vinos sorpresa elegidos por la sumiller Mara de Miguel! El martes 14 de febrero a las 21:00. Comienza...
I Quincena Gastronómica del Guiso Cordobés de platos en peligro de extinción.
¡Atención a este dato! Un 95% de las recetas cordobesas están a punto de extinguirse. Sí, como lo oyes. El recetario de nuestra rica gastronomía -recuperado por el Instituto Europeo de Alimentación Mediterránea (IEAM)- se encuentra en vías de extinción. Y nosotros,...
Cena Maridaje de Otoño con Bodegas Pérez Barquero
Los vinos de las Bodegas Pérez Barquero vuelven a la que fue su casa durante muchos años. La famosa Taberna Los Palcos. Ahora Bodegas Mezquita Corregidor. Hemos encontrado documentos de la casa a nombre de D. José Pérez-Barquero entre los años 1940 y 1965. En el...
