Bodegas Mezquita, Córdoba, Recetas, Restaurantes Córdoba
PRIMER TALLER DE GASTRONOMÍA SALUDABLE EN EL PROGRAMA “HOSTECOR ALIMENTA” Desde Bodegas Mezquita apostamos por la cocina saludable, porque como bien sabemos, la salud es lo primero. El próximo jueves 18 de junio, en la Escuela de Hostelería de Córdoba, a partir de las...
Bodegas Mezquita, Córdoba, Restaurantes Córdoba
¡Muy Feliz 2015 a todos! La verdad es que estamos muy contentos, porque cuando comienza un nuevo año éste siempre viene cargado de ilusión y de novedades. En nuestro caso, además de los propósitos que os presentamos hace poquito, tenemos el gusto de anunciaros que...
Bodegas Mezquita, Córdoba, Restaurantes Córdoba
Se define a la gastronomía navideña como al conjunto de costumbres culinarias realizadas durante la Navidad, suele corresponder a países cristianos o con influencia en esta religión. Se caracteriza principalmente por costumbres de marcada reunión familiar y en la...
Córdoba, Restaurantes Córdoba
Ya que estamos a las vísperas de que lleguen los Reyes Magos vamos a hablar de la tradición de comer el Roscón de Reyes en el desayuno o merienda del 6 de enero. Este roscón tiene forma de un gran anillo, y está realizado con masa fina y relleno...
Bodegas Mezquita, Córdoba, Restaurantes Córdoba
Según la Real Academia de la Lengua Española, la palabra cóctel se define como: Bebida compuesta de una mezcla de licores a la que se añaden por lo común otros ingredientes. Sin embargo, los cócteles vienen de más antiguo, concretamente del Golfo de México, donde el...
Recetas, Restaurantes Córdoba, Bodegas Mezquita, Córdoba
Si existe un plato típico de nuestra querida y gran ciudad es, sin duda, el Rabo de Toro. Uno de los platos estrellas en nuestros tres restaurantes en cordoba. Pero, queridos/as amigos/as… vamos a conocer un poco de donde viene este plato. Ya se conocía en la...
