Bodegas Mezquita, Córdoba, Restaurantes Córdoba
La miel, por sus propiedades medicinales y valor nutricional, es uno de los alimentos que más apreciamos el ser humano. Este denso líquido es elaborado por las abejas tras recoger el néctar de las flores. Depositan la miel en las celdas de los panales y la recubren de...
Bodegas Mezquita, Córdoba, Restaurantes Córdoba
En el gran «Mayo Cordobés» podemos disfrutar de lo mejor de nuestra ciudad: incluyendo sus patios, sus rejas y balcones, ¡y por su puesto la maravillosa Feria de Córdoba! Tradicionalmente, la Feria de Córdoba se viene celebrando por norma general a finales de nuestro...
Bodegas Mezquita, Córdoba, Recetas, Restaurantes Córdoba
¡Año nuevo, propósitos nuevos! Y con los excesos de las fiestas, todos sabemos que las ensaladas son las protagonistas de nuestra dieta en los primeros meses del año. Por ello, no os podríamos traer otra receta mejor que la de nuestro Remojón (Ensalada de Naranja, con...
Córdoba, Recetas, Restaurantes Córdoba
El Flamenquín Cordobés, es un empanado que se hace en forma de rulo envolviendo la carne con el jamón, a diferencia del San Jacobo. No se sabe con exactitud de donde proviene su nombre, pero se cuenta que lo recibió por su color, rubio como los flamencos que llegaron...
Recetas, Bodegas Mezquita, Córdoba, Restaurantes Córdoba
Hoy os queremos dejar otro postre muy sencillo de hacer y que os encantará, se trata del Tocino de Cielo. Este postre celestial es muy típico de Andalucía y sitúa su origen en Jerez de la Frontera (Cádiz) hace más de 500 años. Para clarificar el vino fino de jerez...
Restaurantes Córdoba, Bodegas Mezquita, Córdoba, Recetas
Caridul, para celebrar su 50 aniversario realizó desde el 15 de Agosto hasta el 15 de Septiembre de 2015, un concurso para promover las riquísimas frutas de nuestra tierra, en concreto la sandía y el melón, frutas sanas y típicas de esta temporada. Bodegas Mezquita no...
