Bodegas Mezquita, Córdoba, Restaurantes Córdoba
Queda muy poco para que comience el mes de mayo, y en su primer domingo, llega una fecha que para muchos de nosotros es fundamental recordar y celebrar: ¡El Día de la Madre! Ya sabéis que nuestra meta principal tanto en la vida como en el trabajo, es compartir todo lo...
Bodegas Mezquita, Córdoba, Restaurantes Córdoba
La miel, por sus propiedades medicinales y valor nutricional, es uno de los alimentos que más apreciamos el ser humano. Este denso líquido es elaborado por las abejas tras recoger el néctar de las flores. Depositan la miel en las celdas de los panales y la recubren de...
Bodegas Mezquita, Córdoba, Restaurantes Córdoba
En el gran «Mayo Cordobés» podemos disfrutar de lo mejor de nuestra ciudad: incluyendo sus patios, sus rejas y balcones, ¡y por su puesto la maravillosa Feria de Córdoba! Tradicionalmente, la Feria de Córdoba se viene celebrando por norma general a finales de nuestro...
Bodegas Mezquita, Córdoba, Recetas, Restaurantes Córdoba
¡Año nuevo, propósitos nuevos! Y con los excesos de las fiestas, todos sabemos que las ensaladas son las protagonistas de nuestra dieta en los primeros meses del año. Por ello, no os podríamos traer otra receta mejor que la de nuestro Remojón (Ensalada de Naranja, con...
Córdoba, Recetas, Restaurantes Córdoba
El Flamenquín Cordobés, es un empanado que se hace en forma de rulo envolviendo la carne con el jamón, a diferencia del San Jacobo. No se sabe con exactitud de donde proviene su nombre, pero se cuenta que lo recibió por su color, rubio como los flamencos que llegaron...
Recetas, Restaurantes Córdoba, Bodegas Mezquita, Córdoba
Hoy os queremos dejar otro postre muy sencillo de hacer y que os encantará, se trata del Tocino de Cielo. Este postre celestial es muy típico de Andalucía y sitúa su origen en Jerez de la Frontera (Cádiz) hace más de 500 años. Para clarificar el vino fino de jerez...