Bodegas Mezquita: Nuestra experiencia en el Foro Franquicia y Turismo de Andalucía Lab

Bodegas Mezquita, Córdoba, Restaurantes Córdoba

Este lunes día 17 de Febrero tuvimos la gran oportunidad de participar en el Foro Empresarial Franquicia y Turismo organizado por Andalucía Lab en Marbella. En este interesantísimo evento, pudimos conocer y analizar los principales datos y evolución del sector...

Día de Andalucía: Costumbres y tradición

Córdoba, Gastronomía

Desde Bodegas Mezquita queremos transmitir con la misma ilusión que nos hace a nosotros el vivir este día, el día de Andalucía. Se celebra el 28 de Febrero y conmemora el referéndum del 1980, que dio autonomía plena a la comunidad andaluza. Desde ese día, los...

AÑO DUAL ESPAÑA-JAPÓN.

Córdoba

Debemos remontarnos 400 años atrás para encontrar el inicio de la relación entre España y Japón. El inicio de las relaciones hispano-japonesas tuvieron lugar cuando Japón realizó el envío de la Embajada Keicho a Europa (España y Roma). La diversidad cultiva la...

RAFAEL BORREGO NOS CUENTA LA VISITA A LAS INSTALACIONES DE HEINEKEN-CRUZCAMPO

Bodegas Mezquita, Córdoba, Restaurantes Córdoba

Hace unos días nuestros compañeros fueron invitados a las instalaciones sevillanas de Heineken-Cruzcampo. Rafael Borrego nos cuenta la experiencia. En primer lugar, estuvimos en la Fábrica que se encuentra en la carretera Sevilla-Mairena del Alcor. Al llegar, nos...

Celebramos el Blogtrip Gastronómico #ILikeCórdoba

Gastronomía

En Bodegas Mezquita tenemos el honor de impulsar y participar en un Blogtrip Gastronómico que reunirá a reconocidos blogueros de gastronomía tanto de Córdoba y provincia, como a nivel nacional. Este blogtrip, tendrá lugar del 20 al 23 de Marzo, bajo el nombre de “I...

19 de Marzo, el día del Padre

Bodegas Mezquita, Córdoba, Restaurantes Córdoba

Un poco de historia.. Al contrario de cómo muchos piensan, el día del padre tiene un origen histórico y no comercial. Todo comenzó cuando una mujer llamada Sonora Smart Dodd, quiso homenajear a su padre Henry Jackson Smart, veterano de guerra que había perdido a su...

Jornada de Promoción de los Cárnicos cordobeses en «Saborea las cosas de Córdoba» (por nuestra compañera Pilar García Segura)

Córdoba, Gastronomía

Nuestra compañera Pilar García Segura tuvo el placer de vivir las Jornadas de Promoción de los Productos Cárnicos Cordobeses organizadas por la Diputación (en el marco del proyecto «Saborea las Cosas de Córdoba»), y ha querido compartir su experiencia con nosotros en...

PRODUCTOS DE LA TIERRA

Bodegas Mezquita, Córdoba, Enología, Restaurantes Córdoba

Andalucía es una región rica tanto por su tierra y todo lo que se cultiva en ella,  como por su clima, sus costas y por su gente que tanto la caracteriza. Córdoba tiene la suerte de pertenecer a este trocito de la península, y por ello posee muchos tesoros que debemos...

Silvia Rivas, Consultora en Nutrición, nos cuenta su experiencia en nuestro Taller de Sushi

Bodegas Mezquita, Córdoba

Silvia Rivas Grande, Consultora en Nutrición e Higiene Alimentaria en Nutrimenta, fue una de las alumnas de nuestro reciente Taller de Sushi. Silvia, ha querido compartir su experiencia con nosotros, y así nos cuenta cómo lo vivió: El pasado sábado tuve la suerte de...

Un día en la cocina de Bodegas Mezquita

Bodegas Mezquita

Seguro que muchos de vosotros os habéis preguntado alguna vez cómo será eso de trabajar en una cocina de un restaurante y por esta razón, nos hemos encargado de entrevistar a uno de nuestros cocineros. El “afortunado” ha sido Paco, nuestro jefe de cocina, al que...