Bodegas Mezquita, Recetas, Restaurantes Córdoba
A Bodegas Mezquita nos encanta este mes, ¿y a quién no? Hemos preparado un Menú especial para enamorados, hemos planificado una ruta romántica por Córdoba y hasta hemos ¡apadrinado un monumento! Ya solo nos queda daros el secreto de uno de los postres más románticos y...
Córdoba, Recetas, Bodegas Mezquita
ALERGIA PRIMAVERAL ALIMENTOS QUE NOS AYUDAN A SENTIRNOS MEJOR. ¡Ya está aquí el buen tiempo! El sol, las lluvias primaverales, los días se hacen cada vez más largos… Pero no todo el mundo se alegra de la llegada de esta estación. Para muchos es una estación de...
Bodegas Mezquita, Córdoba, Recetas, Restaurantes Córdoba
¡Año nuevo, propósitos nuevos! Y con los excesos de las fiestas, todos sabemos que las ensaladas son las protagonistas de nuestra dieta en los primeros meses del año. Por ello, no os podríamos traer otra receta mejor que la de nuestro Remojón (Ensalada de Naranja, con...
Bodegas Mezquita, Córdoba, Recetas
El atún (Thunnus thynnus), comúnmente conocido como atún rojo o cimarrón, pertenece a la familia de los Escómbridos. Una manera habitual de presentar el atún en la cocina es en rodajas. De esta forma protagoniza algunos de los platos más populares de nuestra...
Córdoba, Recetas, Restaurantes Córdoba
El Flamenquín Cordobés, es un empanado que se hace en forma de rulo envolviendo la carne con el jamón, a diferencia del San Jacobo. No se sabe con exactitud de donde proviene su nombre, pero se cuenta que lo recibió por su color, rubio como los flamencos que llegaron...