El pasado 13 de Abril nuestra compañera Rosa y su hermana María José tuvieron la suerte de asistir a una cata maridada guiada en Al Corte Selección, una iniciativa que ha puesto en marcha Antonio García por su pasión por la buena mesa. La estrella de la cata fue un...
Comienza el día visitando Bodegas Delgado, situadas en Puente Genil. Lo primero que vemos es el lagar donde entra la uva recién vendimiada, para pasar por el sinfín a la prensa neumática, donde se va a extraer el mosto yema o de primera prensada que es el que...
Bodegas Robles quiere que “seas amadrinado por una cepa”. Esta iniciativa sobre el vino se centra en el proceso, en la transparencia a la hora de su elaboración ecológica. Cualquiera puede solicitar una cepa ecológica en su muro de facebook y seguirla a través de...
Queremos saber lo que hay detrás del sabor, detrás de ese momento en el que probamos un vino en una taberna en compañía y decimos “qué bueno”. Si en ese momento alguien apareciera y nos dijera por qué ese vino tiene ese sabor, qué diferencia hay entre esa...
El pasado viernes 5 de abril, el personal de Bodegas Mezquita asistió a una interesante cata de vinos dirigida por el enólogo de la Cooperativa La Unión de Montilla, Francisco Fernández. Los vinos elegidos para esta cata fueron:Vino de Tinaja, Algarabía, Los Omeyas...
No queremos ser sólo tu taberna y restaurante favorito, ya sea por nuestras tapas o nuestro inigualable emplazamiento, además queremos informarte y hacerte pasar un buen rato en nuestras tertulias Taberna 2.0, hacerte participe de los eventos culturales y de ocio que...
