Tipos de cafés y sus maridajes con postres

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Como es bien sabido, el café es una de las bebidas más consumidas en el mundo. Con origen en Arabia y Etiopía, en época anterior al s.XII, fue afamándose a lo largo del tiempo por toda América y Europa Occidental, hasta nuestros días. Existen diferentes tipos de...

Bodegas Mezquita colabora en Restaurantes contra el hambre

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Nuestra filosofía nos hace querer compartir siempre la felicidad, y por eso, no podemos olvidarnos de hacerlo con aquellos que más lo necesitan. Así, en Bodegas Mezquita hemos decidido colaborar en una nueva Edición de la Campaña “Restaurantes contra el Hambre”, que...

Nos mojamos contra el #ELA

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¿Quién no conoce el “Ice Bucket Challenge” o “El reto del cubo helado”? Esta iniciativa con fines benéficos, se ha convertido en todo un fenómeno mundial al que se han querido sumar celebridades de todo el mundo. El reto es sencillo: llenar un cubo de agua helada,...

Bodegas Mezquita en el Córdoba Califato Gourmet 2014

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En Bodegas Mezquita, y continuando nuestro afán de promover la cultura y la gastronomía cordobesas, hemos decidido participar en el evento gastronómico “Córdoba Califato Gourmet 2014”, concretamente en la actividad “Tapas en el Califato”. ¿En qué consiste? Durante...

Los platos favoritos del Córdoba C.F

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¿Te gustaría saber los platos favoritos de los jugadores del Córdoba C.F.? Siempre estamos pensando en gastronomía y nos hicimos esta pregunta ¿Cuales serán los platos favoritos de los jugadores del Córdoba C.F.? Así que nos pusimos manos a la obra a buscar en las...

29 de Septiembre, Día Mundial de la Tapa

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Todos sabemos lo que es una “tapa” en Andalucía, y también en España, pero su origen es algo incierto. Es muy posible que la tapa naciera con la aparición de los bares que las empezaron a servir como cortesía a los clientes, y que con su punto de sal, incitasen al...

Bodegas Mezquita repite en el Wine Up Tour 2014

Bodegas Mezquita

Como ya sabéis, en Bodegas Mezquita disfrutamos muchísimo con la labor de promover nuestra gastronomía y su cultura; por eso, en este otoño de 2014 volvemos a participar en el evento gastronómico “Wine Up Tour”, y queremos por supuesto compartirlo con vosotros.  ...

Bodegas Mezquita en Córdoba con Sabor a Cuba

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Del 2 al 5 de Octubre se celebra “Córdoba con Sabor a Cuba”, un evento gastronómico con diversas actividades, entre las que destaca una deliciosa “Ruta de la Tapa Cubana”. Y en Bodegas Mezquita tenemos el placer de participar en ella. En esta ruta, todos los...

EL LICOPENO EN EL TOMATE PERA

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¿Sabías que el licopeno es la sustancia química responsable de brindar el color rojo de las frutas y verduras? Todas las frutas de color rojo contienen licopeno: fresas, sandía o cerezas, aunque su cantidad es pequeña. Si hablamos del tomate, la cantidad de esta...

DÍA DE LA HISPANIDAD

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¿Qué planes tienes para el puente de la Fiesta Nacional? En Bodegas Mezquita queremos celebrar este día ofreciendo los mejores platos y tapas para todos los cordobeses y visitantes y estaremos encantados de recibirles cualquier día. Queremos celebrar esta fiesta en la...