En Bodegas Mezquita nos sentimos muy afortunados de vivir y trabajar en nuestra tierra: Córdoba. Tanto ella como la propia Andalucía, rebosan arte, cultura y grandeza por los cuatro costados. Su historia, su tradición y su riqueza cultural las convierten en una joya...
Las gastronomía es la base de nuestro trabajo en Bodegas Mezquita, pero además es un arte que encierra todo un mundo de posibilidades. Nosotros bien lo sabemos, y para poder elaborar los platos y tapas propios de nuestra tierra, es imprescindible cuidar un detalle:...
En Bodegas Mezquita lo tenemos claro: las nuevas tecnologías son un factor clave que nos ayuda a simplificar nuestras tareas, y a hacer más fácil la vida de las personas que nos rodean. Y es que todo proyecto, incluido el nuestro, necesita buscar un fundamento...
Para nosotros, hay dos grandes placeres en esta vida: saborear la mejor gastronomía, y poder conocer el mundo mientras viajamos. Y por supuesto, la combinación perfecta de ambos: esos maravillosos viajes donde tenemos la oportunidad de descubrir la cocina típica y...
Si estás pensando en lanzarte a llevar tu propio negocio y hacerte franquiciado, seguro que tienes muy claro lo que buscas y cuáles son tus metas. ¿Pero sabes cómo conseguirlas con éxito? En Bodegas Mezquita queremos ayudarte a lograr tus objetivos, y por eso hemos...
A veces, puede resultar muy difícil decidirse entre dos cosas, ¡sobre todo si ambas nos gustan o nos merecen la pena! En este caso, en Bodegas Mezquita nos hemos planteado una duda existencial, al intentar escoger entre dos de nuestros platos más típicos y deliciosos:...
Hace unos días, hablábamos del perfil y las cualidades ideales que debía tener un franquiciado para que su negocio funcionase con éxito. Ahora además, queremos seguir profundizando en el tema, para ayudarte en tu camino y en tu trabajo hacia el triunfo de tu...
Llega una fecha muy señalada para todos aquellos que están enamorados o comparten su vida con alguien: ¡Ya está aquí San Valentín! Un día que merece disfrutarse junto esa persona tan especial para nosotros, llenándolo de detalles e instantes inolvidables para los dos....
Todos sabemos que dominar el verdadero arte de servir una buena cerveza requiere experiencia y maestría. Por este motivo, nuestros socios en el campo cervecero desean que sus embajadores en todo el mundo aprendamos los secretos y la técnica del “Star Serve”, para que...
Con motivo de la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, Córdoba celebra una serie de actos con los que pretende acercarse a la gastronomía iberoamericana, así como dar a conocer la suya propia. Entre estos eventos, tenemos el Día de la Tapa...