¿Quién no conoce el “Ice Bucket Challenge” o “El reto del cubo helado”? Esta iniciativa con fines benéficos, se ha convertido en todo un fenómeno mundial al que se han querido sumar celebridades de todo el mundo. El reto es sencillo: llenar un cubo de agua helada,...
En Bodegas Mezquita, y continuando nuestro afán de promover la cultura y la gastronomía cordobesas, hemos decidido participar en el evento gastronómico “Córdoba Califato Gourmet 2014”, concretamente en la actividad “Tapas en el Califato”. ¿En qué consiste? Durante...
¿Te gustaría saber los platos favoritos de los jugadores del Córdoba C.F.? Siempre estamos pensando en gastronomía y nos hicimos esta pregunta ¿Cuales serán los platos favoritos de los jugadores del Córdoba C.F.? Así que nos pusimos manos a la obra a buscar en las...
Como ya sabéis, en Bodegas Mezquita disfrutamos muchísimo con la labor de promover nuestra gastronomía y su cultura; por eso, en este otoño de 2014 volvemos a participar en el evento gastronómico “Wine Up Tour”, y queremos por supuesto compartirlo con vosotros. ...
Del 2 al 5 de Octubre se celebra “Córdoba con Sabor a Cuba”, un evento gastronómico con diversas actividades, entre las que destaca una deliciosa “Ruta de la Tapa Cubana”. Y en Bodegas Mezquita tenemos el placer de participar en ella. En esta ruta, todos los...
¿Sabías que el licopeno es la sustancia química responsable de brindar el color rojo de las frutas y verduras? Todas las frutas de color rojo contienen licopeno: fresas, sandía o cerezas, aunque su cantidad es pequeña. Si hablamos del tomate, la cantidad de esta...
¿Qué planes tienes para el puente de la Fiesta Nacional? En Bodegas Mezquita queremos celebrar este día ofreciendo los mejores platos y tapas para todos los cordobeses y visitantes y estaremos encantados de recibirles cualquier día. Queremos celebrar esta fiesta en la...
En Bodegas Mezquita, el trabajo y la pasión que sentimos por la gastronomía, no serían posibles sin nuestro maravilloso equipo, nuestros empleados. El día 20 de Octubre se celebra el día mundial del Cocinero (o del Chef), ¡y por eso es un día muy especial para...
Del 19 al 22 de Octubre, se va a celebrar en Córdoba un viaje de familiarización con la gastronomía cordobesa, en el que nos visitarán 13 jóvenes cocineros internacionales de diversas procedencias. Así, Bodegas Mezquita será uno de los restaurantes que reciba la...
En Bodegas Mezquita seguimos manteniendo las buenas costumbres cordobesas. Hoy nos centraremos en el fiti fiti, una vieja tradición que se encontraba en las mejores tabernas de la ciudad. Se trata de un cóctel de vinos, que consiste en la mezcla al cincuenta por...
