La tradición del FITI-FITI

Enología

En Bodegas Mezquita seguimos manteniendo las buenas costumbres cordobesas. Hoy nos centraremos en el fiti fiti, una vieja tradición que se encontraba en las mejores tabernas de la ciudad. Se trata de un cóctel de vinos, que consiste en la mezcla al cincuenta por...

Receta otoñal «Verduras salteadas con setas y soja»

Recetas

Ya está aquí el otoño, esa estación en la que los días lluviosos invitan a pasar el día en la cocina a cualquiera y más aún, con el amplísimo abanico de productos de temporada que conlleva. Las setas son unas de las protagonistas de este tiempo. De hecho, como ya...

Día de todos los santos

Córdoba

El día de todos los Santos, el 1 de noviembre, es una fiesta dedicada al recuerdo de los antepasados. En España, dentro de la tradición católica, se realiza una visita a donde yacen los seres queridos que ya han fallecido, les dejan flores y rezan por ellos. Algunos...

Teno, y el arte sacro

Restaurantes Córdoba, Córdoba, Enología

¿Sabías a qué se refiere el Arte Sacro? Es una denominación utilizada para todas aquellas producciones artísticas que tienen como fin un culto a lo sagrado o divino. A este arte está dedicada la exposición que estos días, hasta el 9 de Noviembre, podemos ver...