Receta: Leche frita

Receta: Leche frita

Semana nueva, post nuevo. Hoy os queremos dejar un fantástico postre, que si no has preparado nunca, estás en el momento perfecto para aprender a hacerlo. Es una de las recetas de toda la vida, que siempre es bueno saber tener a mano. Con ella sorprenderás a tus...
Receta: Salmorejo Blanquiverde

Receta: Salmorejo Blanquiverde

El salmorejo blanquiverde es uno de los platos que mejor nos definen, al surgir de la unión de la estrella de la gastronomía cordobesa, de los colores del Córdoba C.F. y de nuestra querida Andalucía. La idea de este maravilloso salmorejo surgió en en el año 2012,...
Descubriendo la Provincia: Montilla

Descubriendo la Provincia: Montilla

Montilla es una ciudad y municipio español de la provincia de Córdoba, en la comunidad autónoma de Andalucía. Se sitúa como cabecera natural de la comarca de la Campiña Sur Cordobesa. Históricamente destaca por ser cuna de Gonzalo Fernández de Córdoba, el Gran...
Rute y su belén de chocolate

Rute y su belén de chocolate

Está muy próxima la Navidad y Rute se viste de gala para mostrarnos su nutrida cultura y su afán por la gastronomía, su esencia. En pleno medio rural, dentro del Parque Natural de las Sierras Subbéticas y entre sierras y olivos, el viajero puede disfrutar de sus...