Con motivo de la Capitalidad Iberoamericana de la Cultura Gastronómica, Córdoba celebra una serie de actos con los que pretende acercarse a la gastronomía...
Día de la Tapa Iberoamericana en Bodegas Mezquita: Revuelto de Gramajo
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El blog de Bodegas Mezquita
Recetas de siempre, cenas maridaje, vinos de Montilla-Moriles y lo que ocurre cada semana en nuestras cuatro tabernas del centro. Lo escribimos quienes estamos detrás de la barra.
Bodegas Mezquita: Nuestra experiencia en el Foro Franquicia y Turismo de Andalucía Lab
Este lunes día 17 de Febrero tuvimos la gran oportunidad de participar en el Foro Empresarial Franquicia y Turismo organizado por Andalucía Lab en Marbella....
Día de Andalucía: Costumbres y tradición
Desde Bodegas Mezquita queremos transmitir con la misma ilusión que nos hace a nosotros el vivir este día, el día de Andalucía. Se celebra el 28 de Febrero y...
AÑO DUAL ESPAÑA-JAPÓN.
Debemos remontarnos 400 años atrás para encontrar el inicio de la relación entre España y Japón. El inicio de las relaciones hispano-japonesas tuvieron lugar...
RAFAEL BORREGO NOS CUENTA LA VISITA A LAS INSTALACIONES DE HEINEKEN-CRUZCAMPO
Hace unos días nuestros compañeros fueron invitados a las instalaciones sevillanas de Heineken-Cruzcampo. Rafael Borrego nos cuenta la experiencia. En primer...
Celebramos el Blogtrip Gastronómico #ILikeCórdoba
En Bodegas Mezquita tenemos el honor de impulsar y participar en un Blogtrip Gastronómico que reunirá a reconocidos blogueros de gastronomía tanto de Córdoba...
19 de Marzo, el día del Padre
Un poco de historia.. Al contrario de cómo muchos piensan, el día del padre tiene un origen histórico y no comercial. Todo comenzó cuando una mujer llamada...
Jornada de Promoción de los Cárnicos cordobeses en «Saborea las cosas de Córdoba» (por nuestra compañera Pilar García Segura)
Nuestra compañera Pilar García Segura tuvo el placer de vivir las Jornadas de Promoción de los Productos Cárnicos Cordobeses organizadas por la Diputación (en...
PRODUCTOS DE LA TIERRA
Andalucía es una región rica tanto por su tierra y todo lo que se cultiva en ella, como por su clima, sus costas y por su gente que tanto la caracteriza....
Silvia Rivas, Consultora en Nutrición, nos cuenta su experiencia en nuestro Taller de Sushi
Silvia Rivas Grande, Consultora en Nutrición e Higiene Alimentaria en Nutrimenta, fue una de las alumnas de nuestro reciente Taller de Sushi. Silvia, ha...
Un día en la cocina de Bodegas Mezquita
Seguro que muchos de vosotros os habéis preguntado alguna vez cómo será eso de trabajar en una cocina de un restaurante y por esta razón, nos hemos encargado...
Consejos y Tradiciones de la Semana Santa cordobesa
En sus inicios, la Semana Santa era una festividad de carácter religioso y una de las manifestaciones más arraigadas y firmes, pero debido a su vistosidad y...
Un buen maridaje para Semana Santa
En Bodegas Mezquita sabemos muy bien que la Semana Santa no sólo nos trae grandes tradiciones o una oportunidad para hacer una buena escapada. También nos...
Somos andaluces y queremos compartirlo contigo
“El premio que más me estimularía: el poder vivir en andaluz, percibir en andaluz, ser en andaluz o escribir en Andaluz” Blas Infante. Que razón tenía...
Alcachofas a la Montillana
“Cómetelo” es un programa culinario de Canalsur presentado por Enrique Sánchez en el que se preparan las recetas de la gastronomía española más típica y...
En Bodegas Mezquita, no solo tenemos clientes, ¡tenemos amigos!