La historia del Puente Romano de Córdoba
También conocido como el Puente Viejo nuestro Puente Romano construido en el siglo I a.C. sobre el río Guadalquivir, fue el único puente que tuvo Córdoba durante 20 siglos, hasta la construcción del Puente de San Rafael a mitad del siglo XX. Antes de los romanos, para...
Los tipos de aceituna más usados en Córdoba
¿Sabías que en España hay más de 260 variedades de olivos? De estas, nada más y nada menos que 156 se cultivan en Andalucía. En este post te contamos cuáles son las más típicas y utilizadas de Córdoba. Como ya sabes, en Bodegas Mezquita estamos muy ligados a...Bodegas Mezquita y el Concurso Caridul
Caridul, en conmemoración de su 50 aniversario ha realizado un concurso para promover las riquísimas frutas de nuestra tierra, en concreto la sandía y el melón, frutas sanas y típicas de esta temporada y a las que se le pueden sacar mucho fruto, nunca mejor dicho. Por...
EL ARROPE, ¿QUÉ ES Y CÓMO SE UTILIZA?
Esta semana os traemos un dulce manjar, el arrope. En Bodegas Mezquita apostamos por los ingredientes naturales de nuestra gastronomía; productos increíbles con infinidad de posibilidades de uso, que en ocasiones quedan en el olvido. El arrope fue una de las primeras...
Día Internacional de la Cerveza
¡Hoy es el Día Internacional de la Cerveza! Ya tenemos un motivo para bebernos otra jarra. La cerveza es una de las bebidas más consumidas y queridas en todo el mundo y como tal, se merece tener un día en su honor ¡y qué mejor que hacerlo en agosto, cuando...
El calor en Córdoba – ¿Cómo soportarlo?
Córdoba, esa ciudad llena de colores y olores embriagadores que seducen cada parte de tu ser, es exactamente la misma que la que aparece diariamente en las portadas de los periódicos por altas temperaturas en época estival. Sin embargo esto no es ningún inconveniente...
Cordobeer, cerveza artesana
Este post va dedicado a los amantes de la cerveza artesana. Os presentamos la marca cordobesa Cordobeer. Su receta es 100% artesanal, fiel a la tradición europea, pero con un estilo único. Esta bebida milenaria es un placer y una experiencia fantástica para nuestros...¡Gracias por todo este tiempo juntos, Manolo!
Querido Manolo, me siento triste (algunas lágrimas se me han escapado escribiendo estas letras) y feliz a la vez, triste por saber que no te veré detrás de la barra o atendiendo a los clientes con tu cariño y sentido del humor y porque te echaremos mucho de menos. Y...