Hemos preparado un solomillo ibérico en salsa garum para celebrar el evento Kalendas en Cordvba. ¿Te animas con la receta? Desde el día 1 de junio hasta el 20 tienen lugar las jornadas Kalendas en Cordvba, con el cual se quiere dar a conocer el arte, la cultura, el...
Queremos compartir contigo uno de nuestros postres favoritos. Hoy traemos la receta del Tatin de manzana con toffe de tomillo. ¡Para que te endulces el día! La deliciosa tarta Tatin de manzana es una variante de la tarta de manzana (la de toda la vida) y se ha...
A veces se nos hace cuesta arriba cuidar la alimentación, sobre todo porque nos da la sensación de que los platos saludables son aburridos. Esta ensalada de cuatro quesos, te va a demostrar lo contrario. La base principal de la receta de ensalada cuatro quesos es la...
La ruta arquitectónica de la histórica capital de al-Andalus no tiene desperdicio. La Mezquita, el Palacio de Viana, el Alcázar de los Reyes Cristianos, entre otras cosas, son motivos más que suficientes para entretenerse por días en la imponente ciudad, que un día...
Si buscas un aceite elaborado de forma artesanal y sin productos químicos, y deseas añadir un toque andaluz elige Arbonaida. La combinación perfecta entre aceituna Picual y Arbequina proporciona un sabor frutado intenso. Su mezcla de matices herbáceos complemento de...
El mejor complemento de todas tus comidas. Sabor especiado, a berenjenas, a pimientos. Pequeño pero nutritivo. Para tapear, en cualquier mesa andaluza, al medio día o como acompañante de una cerveza. Del fruto de nuestros maravillosos olivos, árboles robustos...