¿Has sentido alguna vez cómo una receta puede resumir siglos de tradición en un solo bocado? Así son las croquetas de rabo de toro a la cordobesa: la fusión perfecta entre el guiso más emblemático de nuestra tierra y la sofisticación de una tapa que en Bodegas...
Imagínate dejarte llevar por el aroma fresco de la aceituna recién molturada, probar texturas sedosas y descubrir matices que te trasladan directo al corazón de Andalucía. Así es una cata de AOVE en Córdoba, un viaje de sabor y cultura que no solo fascina a los...
En Bodegas Mezquita, desde nuestra fundación en el año 1998, hemos abrazado la diversidad y la igualdad como parte esencial de nuestros valores fundamentales. Entendemos que este día no es sólo una celebración, sino una reafirmación de los derechos, la dignidad y la...
¿Lo escuchas? Es el vibrar de las seis cuerdas preparando el escenario para el Festival de la Guitarra de Córdoba 2025. Si amas la música, la cultura y quieres vivir Córdoba en su máximo esplendor, estás ante una cita imprescindible. Como anfitrión entusiasta de...
En Córdoba, el tapeo es más que una costumbre: es un arte, una forma de vivir la gastronomía y de compartir momentos únicos. Y como no podía ser de otra manera, en Bodegas Mezquita nos sumamos con entusiasmo al Día Mundial de la Tapa 2025 con una propuesta muy...
Ser vegetariano y disfrutar de la buena mesa en Córdoba no solo es compatible, es casi obligatorio. Porque, seamos sinceros, si hay una ciudad que sabe cómo sacar lo mejor de cada ingrediente, esa es Córdoba. Aquí, la tradición no está reñida con la innovación, y...
¿Eres amante del cante y baile jondo? Si deseas vivir el flamenco en estado puro, tienes una cita imprescindible con la mayor fiesta flamenca del mundo. Desde su primera edición en 2008, la Noche Blanca del Flamenco ha reunido a cientos de miles de personas cada año,...
Junio es sinónimo de sabor, de encuentros entre amigos y de una celebración muy especial en nuestra tierra: el Día Mundial de la Tapa. En Bodegas Mezquita, lo vivimos con pasión cada año, porque pocas cosas nos representan mejor que el arte de tapear. ¿Qué es el Día...
¿Alguna vez has probado un plato que te haga pensar: “esto es justo lo que necesitaba hoy”? Pues eso mismo te pasará con este risotto de cordero. Se trata de una receta que reúne lo mejor del saber hacer italiano con los sabores caseros de Andalucía. Aquí la...
¿Sabes cuál es uno de los mejores planes cuando visitas Córdoba? Comer en alguno de sus patios. Esos patios típicos que parecen sacados de una postal, fresquitos, tranquilos y llenos de encanto. Y si encima los combinas con buena comida, pues ya tienes la experiencia...